{"title":"Mein Lieber Gewürze","description":"","products":[{"product_id":"carolina-reaper-pulver","title":"CAROLINA REAPER PULVER","description":"\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eCarolina Reaper Chilipulver\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Chilipulver für alle, denen es nie scharf genug sein kann. EXTREM SCHARF! Nur für wirklich hartgesottene und Schärfe-gewohnte Chili-Heads.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"price--label label--purchase-unit\"\u003eInhalt: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0.05 Kilogramm \/ \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e(223,80 € * \/ 1 Kilogramm)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Carolina Reaper-Chili ist eine der Feurigsten unter den scharfen Chilis!!! Sie hielt den Weltrekord der schärfsten Chili von 2013 bis 2023. Die Sorte wurde von dem Chili-Züchter Ed Currie der PuckerButt Pepper Company in South Carolina (USA) gezüchtet. Die vom Chile Pepper Institute getesteten Durchschnittswerte lagen bei 1.569.300 Scoville-Einheiten, wobei einzelne Exemplare es auf sagenhafte 2,2 Mio. SHU brachten. Der Name \"Reaper\" soll an den todbringenden Sensenmann erinnern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack der Carolina Reaper ist - neben der extremen Schärfe - sehr aromatisch und außerdem fruchtig-süß mit Kirsch-, Zitrus- und Schokoladennoten. Sie eignet besonders gut zu dunklem Fleisch, wie Rind oder Wild, aber auch zu Gerichten mit Tomaten- oder Paprikasauce. Bitte die Schärfe nicht unterschätzen, Schärfe-Ungeübte sollten sich an sie nicht heranwagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfos zur Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lassen die Carolina Reaper Chilis im Vertragsanbau kultivieren, so haben wir Einfluss auf den gesamten Produktionsprozess und insbesondere auf die Qualität. Die frisch geernteten Chilis werden schonend getrocknet und anschließend gemahlen. Hierdurch bleiben die Aromen fast vollständig erhalten. Das neue Carolina Reaper Chilipulver setzt in Punkto Geschmack und Schärfe neue Maßstäbe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eHaltbarkeit\/Aufbewahrung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSchärfehinweis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchtung: Vorsichtig dosieren!\u003c\/strong\u003e Löschmittel bereithalten (z. B. Mascarpone auf Toast, Joghurt, Milch, Milcheis etc.) und die üblichen Schutzvorkehrungen treffen (Nicht in der Nähe von Kindern aufbewahren, nicht an die Hände, in die Augen oder an andere empfindliche Körperteile gelangen lassen!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutatenliste*\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCarolina Reaper Chili getrocknet und gemahlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eInverkehrbringer\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"Hersteller_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eName:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFemundus GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAnschrift:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHolzweg 16 \u003cbr\u003e67098 Bad Dürkheim\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mein Lieber Shop ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57883451359606,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/files\/CAROLINAREAPERPULVER.png?v=1778935960"},{"product_id":"carolina-reaper-pulver-kopie","title":"BHUT JOLOKIA PULVER","description":"\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eBhut Jolokia Chilipulver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0.05 Kilogramm \/ (223,80 € * \/ 1 Kilogramm)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Bhut Jolokia Red gehört zu den schärfsten Chilis der Welt - sie hatte als erste Chili die magische Eine-Million-SHU-Marke überschritten und hielt den Weltrekord von 2007 bis 2011. Sie stammt aus der Region Assam in Indien und wird dort schon viele Jahre traditionell angebaut und verwendet. Dort wird sie auch je nach Region Bih Jolokia, Naga Morich, Ghost Chili etc. genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Pulver hat laut Labortest unglaubliche 750 000 Scoville im Durchschnitt. Das Pulver hat einen leckeren fruchtigen Geschmack, bisweilen mit einer leichten Zitrusnote, und passt zu fast allen Leibspeisen eines wahren Chili Liebhabers. Ob zum Verschärfen von Schmorgerichten, Saucen, Pizza oder Currywurst, von Barbecue-Rubs und Marinaden, selbst für Desserts ist es gut geeignet. Besonders gut harmoniert es natürlich mit Gerichten der indischen Küche, aber auch mit der mexikanischen oder afrikanischen Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorsicht: Extrem scharf! Sie benötigen sehr wenig Pulver zum Schärfen. Wenn das Jolokia Pulver mitgekocht wird, löst sich das Capsaicin im Essen und entwickelt die größtmögliche Schärfewirkung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfos zur Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lassen die Bhut Jolokia Chilis im Vertragsanbau kultivieren, so haben wir Einfluß auf den gesamten Produktionsprozess und insbesondere auf die Qualität. Die frisch geernteten Chilis werden schonend getrocknet und anschließend gemahlen. Hierdurch bleiben die Aromen fast vollständig erhalten. Insbesondere in Indien werden Chilis viel zu heiß getrocknet. Das neue Bhut Jolokia Chilipulver setzt in Punkto Geschmack und Schärfe neue Maßstäbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eHaltbarkeit\/Aufbewahrung\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern. \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eVerwendungsvorschlag\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Tipp: Die Bhut Jolokia Chili hat ein sehr fruchtiges Aroma, ähnlich der Habanero. Das ausgezeichnete Aroma der Bhut Jolokia passt somit zu allen Lebensmitteln mit einem feinen Aroma, wie z.Bsp. Fisch, helles Fleisch und Süßspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutatenliste*\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJolokia Chili getrocknet und gemahlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eInverkehrbringer\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"Hersteller_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eName:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFemundus GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAnschrift:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHolzweg 16 \u003cbr\u003e67098 Bad Dürkheim\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mein Lieber Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57913687867766,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/files\/BHUTJOLOKIA.png?v=1779205154"},{"product_id":"bhut-jolokia-pulver-kopie","title":"BIRDEYE CHILLI PULVER","description":"\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eBirdeye Chilipulver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0.05 Kilogramm \/ (223,80 € * \/ 1 KilogrammDie Birdeye-Chili stammt aus Afrika und ist eine nahe Verwandte der Tabasco-Chili. Man kennt sie auch unter dem Namen Piri-Piri. In Afrika werden die Pflanzen in einigen Regionen als Schutz vor hungrigen Elefanten um die Felder gepflanzt - demnach sollte man beim Dosieren vorsichtig sein, denn ihre 100.000 Scoville können ausgewachsene Dickhäuter in die Flucht schlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Geschmack der Birdeye-Chili ist ähnlich wie der anderen Ur-Chilis Pequin und Tepin klar und aromatisch und mit weniger Fruchtaromen als bei den Sorten Habanero oder Bhut Jolokia. Ihre Schärfe hingegen kommt schnell und direkt. Sie eignen sich hervorragend zum Schärfen von allen Suppen, Eintöpfen, Schmorgerichten, Hot Saucen und Geflügel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Pulver ist sehr fein dosierbar von medium bis extrem scharf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutatenliste*\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBirdeye Chili getrocknet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eInverkehrbringer\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"Hersteller_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eName:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFemundus GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAnschrift:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHolzweg 16 \u003cbr\u003e67098 Bad Dürkheim\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mein Lieber Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57913699500406,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/files\/BIRDEYECHILLIPULVER.png?v=1779205254"},{"product_id":"birdeye-chilli-pulver-kopie","title":"TRINIDAD SCORPION MORUGA PULVER","description":"\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eTrinidad Scorpion Moruga Chilipulver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0.05 Kilogramm \/ (223,80 € * \/ 1 Kilogramm)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür den Schärfe-Flash! Extrem scharf. Nur für Chili-Heads.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trinidad Scorpion Moruga trug im Jahr 2012 den Titel der weltschärfsten Chili. Sie wurde auf Trinidad und Tobago gezüchtet, einem Inselstaat vor der Küste Venezuelas. Die Messungen des Chile Pepper Instituts der New Mexico State University ergaben durchschnittliche Werte von 1.207.764 Mio. Scoville-Einheiten mit Spitzenwerten über 2 Mio. SHU, dem ersten Nachweis, dass eine Chili-Pflanze die 2 Millionen-Marke überschritten hatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Chilipulver der Trinidad Scorpion Moruga ist extrem scharf, hat dabei aber auch einen sehr fruchtigen Geschmack mit einer blumigen Note. Die Schärfe beginnt langsam, um dann aber lange und extrem feurig anzuhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Trinidad Moruga Scorpion Chilipulver eignet sich zum Schärfen von allen Gerichten, insbesondere Curries, Eintöpfe, Gerichte mit Tomaten- oder Paprikasauce und alle exotischen Speisen. Auch zum Marinieren von hellem Fleisch oder Fisch geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInfos zur Herstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lassen die Trinidad Scorpion Moruga Chilis im Vertragsanbau kultivieren, so haben wir Einfluß auf den gesamten Produktionsprozess und insbesondere auf die Qualität. Die frisch geernteten Chilis werden schonend getrocknet und anschließend gemahlen. Hierdurch bleiben die Aromen fast vollständig erhalten. Insbesondere in Indien werden Chilis viel zu heiß getrocknet. Das neue Trinidad Scorpion Moruga Chilipulver setzt in Punkto Geschmack und Schärfe neue Maßstäbe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eHaltbarkeit\/Aufbewahrung\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern. \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eSchärfehinweis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAchtung: Vorsichtig dosieren!\u003c\/strong\u003e Löschmittel bereithalten (z. B. Mascarpone auf Toast, Joghurt, Milch, Milcheis etc.) und die üblichen Schutzvorkehrungen treffen (Nicht in der Nähe von Kindern aufbewahren, nicht an die Hände, in die Augen oder an andere empfindliche Körperteile gelangen lassen!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutatenliste*\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrinidad Scorpion Moruga Chili getrocknet und gemahlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eInverkehrbringer\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"Hersteller_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eName:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFemundus GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAnschrift:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHolzweg 16 \u003cbr\u003e67098 Bad Dürkheim\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mein Lieber Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57913741312374,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/files\/TRINIDADSCORPIONMORUGAPULVER.png?v=1779205352"},{"product_id":"trinidad-scorpion-moruga-pulver-kopie","title":"CHIPOTLE MORITA PULVER","description":"\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eChipotle Morita Chilipulver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0.05 Kilogramm \/ (223,80 € * \/ 1 Kilogramm)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eChipotle Chilis sind über Pecannussholz geräucherte rote Jalapeño-Chilis, die somit ein angenehmes und sehr komplexes Raucharoma erhalten und Wasser verlieren. Die korrekte Bezeichnung lautet Chipotle Morita für diese Art von Chipotle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie komplett getrockneten Schoten werden fein zu Pulver gemahlen, damit sich das Aroma noch besser entfaltet. Sie haben die milde bis mittlere Schärfe der Jalapenos (5.000 - 10.000 SHU).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChipotle Chilis sind ein sehr wichtiger Bestandteil der mexikanischen, spanischen und südamerikanischen Küche. Die Aromen lassen sich neben rauchig mit tabakähnlich, nussig, zitronig und nach gebratenem Bacon beschreiben. Das Aroma passt perfekt zu Grill-Saucen, deftigen Eintöpfen und zu Grillspezialitäten allgemein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie meisten Chili-Liebhaber in Europa haben das Original Chipotle Morita noch nie probieren dürfen, da auf dem Markt unzählige billige Imitate verkauft werden. Selbst in Mexiko muss man die Topqualität suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eHaltbarkeit\/Aufbewahrung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutatenliste*\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJalapeno Chili geräuchert, getrocknet und gemahlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eInverkehrbringer\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"Hersteller_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eName:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFemundus GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAnschrift:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHolzweg 16 \u003cbr\u003e67098 Bad Dürkheim\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Mein Lieber Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57913786073462,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/files\/CHIPOTLEMORITAPULVER_3c8b1fbf-bd77-4895-a8fe-d9942771461f.png?v=1779205598"},{"product_id":"chipotle-morita-pulver-kopie","title":"SCOTCH BONNET PULVER","description":"\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eScotch Bonnet Chilipulver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0.05 Kilogramm \/ (223,80 € * \/ 1 Kilogramm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Scotch Bonnet ist die karibische Variante der Habaneros. Mit Durchschnittswerten von 100.000 bis 200.000 Scoville gehört sie zu den schärfsten Chilis der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003cp\u003eIhre typisch \"zerfurchten\" Früchte haben ein außergewöhnliches, tropisch-fruchtiges und unglaublich vielfältiges Aroma. Der Geschmack ähnelt dem einer Habanero, ist aber weicher und ein wenig süßer. Manche beschreiben das Aroma als tomatig mit Noten von Apfel und Kirschen. Diese Aromenvielfalt und Süße unterstreicht vor allem karibische Gerichte, wie Jerk (gegrilltes Schweinfleisch), passt aber auch hervorragend zu Salsas (mit Früchten), Reisgerichten, Fisch und zum Schärfen von Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr fein dosierbar von medium bis extrem scharf.\u003cbr\u003eDas Scotch Bonnet Chilipulver eignet sich zum Mitkochen oder zum Nachwürzen am Tisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutatenliste*\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eScotch Bonnet Chili getrocknet und fein gemahlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eInverkehrbringer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--inverkehrbringer\" itemprop=\"inverkehrbringer\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"Hersteller_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eName:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFemundus GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAnschrift:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHolzweg 16 \u003cbr\u003e67098 Bad Dürkheim\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mein Lieber Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57913821069686,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/files\/SCOTCHBONNETPULVER.png?v=1779205627"},{"product_id":"chipotle-morita-pulver-kopie-1","title":"CAYENNE CHILLIPULVER","description":"\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eCayenne Chilipulver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0.05 Kilogramm \/ (223,80 € * \/ 1 Kilogramm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLange Zeit war Cayenne Chilipulver in Deutschland nur unter dem verwirrenden Namen \"Cayenne-Pfeffer\" im Handel. Die Cayenne Chili hat natürlich nichts mit Pfeffer (Piper) zu tun, sondern ist eine reinrassige Chilisorte (Capsicum).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cayenne-Schoten werden direkt nach der Ernte getrocknet und fein gemahlen, damit sich das Aroma voll entfalten kann. Unser Pulver ist also 100 % sortenreine Cayenne-Chili mit einer mittleren Schärfe von ca. 10,000 Scoville. Die leuchtende Farbe verrät bereits etwas über den aromatisch fruchtigen Geschmack dieses Chilipulvers, das meist noch eine leichte rauchige Note hat. Dieses Aroma kommt in der Cajun-Küche Louisianas und bei Tex-Mex-Gerichten hervorragend zur Geltung, eignet sich aber auch für Schmorgerichte, deftige Eintöpfe und für Grillmarinaden und Rubs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product--description\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4\u003eHaltbarkeit\/Aufbewahrung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKühl, trocken, luftdicht und dunkel lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutatenliste*\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCayenne Chili getrocknet und gemahlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eInverkehrbringer\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--inverkehrbringer2\" itemprop=\"inverkehrbringer\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"Hersteller_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eName:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFemundus GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAnschrift:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHolzweg 16 \u003cbr\u003e67098 Bad Dürkheim\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Mein Lieber Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57956545298806,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/files\/Unbenannt-1-16.Mai202616.24.04.png?v=1779807655"},{"product_id":"bhut-jolokia-pulver-kopie-1","title":"RED SAVINA HABANERO PULVER","description":"\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eRed Savina Habanero Pulver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0.05 Kilogramm \/ (223,80 € * \/ 1 Kilogramm)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv itemprop=\"description\" class=\"product--description\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisch und extrem scharf! Eines unserer am meisten verkauften Chili Pulver.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÜber 12 Jahre, von 1994 bis 2006, hielt die Habanero Red Savina den Weltrekord der schärfsten Chili, bevor sie von der Bhut Jolokia abgelöst wurde. Sie nimmt aber mit 100.000-500.000 Scoville-Einheiten völlig zu Recht weiterhin einen Spitzenplatz und den schärfsten der Scharfen ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie hat ein ausgeprägtes und fruchtiges Habanero-Aroma und eine schnell einsetzende heftige Schärfe. Durch das tropisch-fruchtige Aroma eignet sie sich hervorragend für Salsas, Saucen und zu tropischen Früchten, aber auch zum Schärfen von Gerichten mit einem feinen Aroma, wie helles Fleisch, Fisch und sogar Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr fein dosierbar von medium bis extra scharf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eZutatenliste*\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRed Savina Habanero Chili getrocknet und gemahlen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"content--title\"\u003e\n\u003ch3\u003eInverkehrbringer\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--inverkehrbringer2\" itemprop=\"inverkehrbringer\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"Hersteller_table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eName:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFemundus GmbH\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAnschrift:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHolzweg 16 \u003cbr\u003e67098 Bad Dürkheim\u003cbr\u003eDeutschland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Mein Lieber Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57956550214006,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/files\/2262.png?v=1779807841"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/0772\/6198\/collections\/gewuerze_uebersicht_pyramide.png?v=1778935931","url":"https:\/\/meinlieber-shop.de\/collections\/mein-lieber-gewurze.oembed","provider":"Mein Lieber Shop ","version":"1.0","type":"link"}