Chipotle Morita Pulver

Chipotle Morita Chilipulver

Chipotle Morita sind rote Jalapeños, die über Pecannussholz geräuchert und dann fein gemahlen werden. In der mexikanischen Küche sind sie unverzichtbar.

Geschmack: Tief rauchig mit Noten von Tabak, Nuss und gebratenem Speck, dazu eine milde bis mittlere Schärfe.

Passt zu: BBQ- und Grillsaucen, Chili con Carne, Eintöpfe, Bohnen, Ofenkartoffeln.

Auf einen Blick

• Inhalt: 50 g (Grundpreis: 290,00 € / 1 kg)
• Schärfe: 5.000–10.000 Scoville
• Zutaten: Jalapeño Chili, geräuchert, getrocknet und gemahlen
• Lagerung: kühl, trocken, luftdicht und dunkel

Inverkehrbringer

Femundus GmbH, Holzweg 16, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland

Alle acht Sorten im Vergleich findest du auf der Schärfe-Skala unserer Gewürze.