Trinidad Scorpion Moruga Pulver

Trinidad Scorpion Moruga Chilipulver

Die Trinidad Scorpion Moruga aus Trinidad und Tobago war 2012 die schärfste Chili der Welt. Sie war die erste Sorte, bei der einzelne Messungen über zwei Millionen Scoville lagen.

Geschmack: Sehr fruchtig mit einer blumigen Note. Die Schärfe beginnt langsam und bleibt dann lange.

Passt zu: Currys, Eintöpfe, Tomaten- und Paprikasaucen, Marinaden für Fisch und helles Fleisch.

Auf einen Blick

• Inhalt: 50 g (Grundpreis: 290,00 € / 1 kg)
• Schärfe: Ø ca. 1,2 Mio. Scoville, Spitzen über 2 Mio.
• Zutaten: Trinidad Scorpion Moruga Chili, getrocknet und gemahlen
• Lagerung: kühl, trocken, luftdicht und dunkel

Achtung, extrem scharf: sehr vorsichtig dosieren. Nicht in Augen oder an Schleimhäute bringen, nach dem Kontakt Hände waschen und außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Gegen die Schärfe helfen Milch, Joghurt oder Eis.

Inverkehrbringer

Femundus GmbH, Holzweg 16, 67098 Bad Dürkheim, Deutschland

Alle acht Sorten im Vergleich findest du auf der Schärfe-Skala unserer Gewürze.